SizhuNaDiete SizhuNaDiete
поиск
  • кето диета

    Кетогенная диета 101: подробное руководство для начинающих

  • dieta-dlya-detey

    Диета 5 для детей

  • белковая еда

    Белковая диета – здоровый выбор для похудения

  • FODMAP-диета

    FODMAP — что это за диета и с чем её «едят»?

  • жиры

    Кето-диета: ответы на самые «острые» вопросы

Кремлевская диета – элитный способ похудения без ограничений

Запись размещена в разделах: Популярные диеты Добавить в избранное

Среди наиболее популярных на территории нашей страны диет главенствующее место занимает кремлевская диета. Слухи о том, что с её помощью приводили себя в порядок высшие партийные чины, придали ей элитного статуса, затем оригинальные правила диеты были изменены под нужды «простого народа», и диета получила своеобразную модификацию.диета

Основные правила

Режим питания основан на распространенном диетическом правиле – меньше углеводов. Рацион составляется таким образом, чтобы в первые семь дней максимально ограничить поступление углеводов в организм.

При этом количество белка ничем не ограничено. Диетологи не рекомендуют продлевать диету более, чем на 10 дней, если она применяется впервые.

Подбор продуктов

Чтобы рассчитать количество углеводов, которые должны поступить в организм в рамках режима питания, используется полная таблица кремлевской диеты. В ней содержание углеводов каждого продукта представлено в виде баллов. Принцип работы таков.

Например, в ста граммах пшеничного хлеба содержится 48.8 г углеводов. В таблице ста граммам пшеничного хлеба соответствуют 50 баллов.

Первые 7 дней нельзя съедать более 20 единиц углеводов. Затем можно увеличивать до сорока. Под запретом на треть месяца попадают фрукты, овощи и соки. Их добавление в рацион должно начинаться с восьмого дня.мясо

Таблица углеводных баллов

Изделия из муки Углеводы Морепродукты Углеводы
Хлеб из пшеничной муки 50 Рыба жаренная в панировке 11
Хлеб из ржаной муки 34 Кальмары 4
Хлеб зерновой 43 Мидии 6
Бублики 58
Макароны 69
Каши Углеводы Кисломолочные продукты Углеводы
Гречневая 61 Молоко 5
Манная 66 Сметана 4
Геркулес 49 Творог 1
Бобовые 45 Творожная масса 16
Рисовая 73 Кефир 3
Пшеничная 65 Сыр 1,5
Птица и мясо Углеводы Овощи Углеводы
Куриная печень 1,5 Картофель 15
Сардельки, сосиски 1,5 Лук, арбуз, дыня 9
Яйцо куриное 0,5 Помидор, кабачок, огурец 4
Баклажан, капуста 5
Консервы Углеводы Десерты Углеводы
Бобовые 3 Сахар 99
Горошек зеленый 7 Бисквит 50
Кукуруза 15 Мед 75
Огурцы 3 Пряники 76
Помидоры 4 Черный шоколад 49
Икра кабачковая 9 Джемы 67
Паста томатная 18
Маслины 6
Фрукты Углеводы
Яблоко, персик, груша, слива 9,5
Ананас, гранат 11
Киви, сливы 9,5
Мандарин 8
Хурма 13

Если какой-то из продуктов не указан в таблице, это означает, что содержание углеводов в нем равно нулю.

Продукты-табу

Рецепты для кремлевской диеты не ограничивают худеющих в употреблении тех продуктов, где содержание углеводов минимально. Другое дело, что некоторые блюда просто замедлят процесс похудения, потому для максимального эффекта рекомендуется исключить или ограничить их употребление.

Продукты, не рекомендуемые для принятия в пищу, содержат большое количество сахаров и углеводов. Употребляя их, остается только не есть до конца дня, так как даже малейшая порция полностью покрывает норму по баллам.сладкое и мучное

К таким продуктам относятся сахар, конфеты, хлеб, картофель, банан, макароны, ликеры и пиво, виноград, йогурты, пирожные, лимонады, молочные шейки.

Анализируя данные таблицы, можно смело урезать потребление любой капусты, зеленого горошка, кисломолочной продукции, соков. Рекомендуется рассчитывать приемы пищи таким образом, чтобы норма потребления была равномерно распределена по 3-4 трапезам на протяжении дня.

Составляем меню

Одно время в магазинах предлагались целые сборники рецептур, предназначенные для худеющих на «кремлевке». Трапезы можно менять местами, если, например, сложно отказать себе в завтраке, но отсутствие ужина переносится легко – и наоборот.

Главное – без перекусов и дополнений, иначе будет превышена норма. Рацион составлен по системе сорока баллов, потому любые дополнения превысят норму и сведут результаты к минимуму.

Таблица готовых блюд на каждый прием пищи для недели

День 1 День 2 День 3
Завтрак 2 отварных яйца, 50 г сыра твердых сортов, чай. Отсутствует. Омлет на молоке, баклажаны тушеные – 100 г.
Обед Сто грамм овощного салата с маслом, паровое мясо – 200 г, стакан томатного морса. Салат с редисом, отбивная мясная – 300 г. Салат помидорный с маслом – 200 г, грудка куриная – 200 г.
Ужин Кальмары отварные – 200 г, листья салата с редисом – 100 г. Печень куриная паровая, салат овощной – в сумме 300 г. Рыба тушеная в овощах – 350 г, грибы вареные – 100 г.
День 4 День 5 День 6
Завтрак Творожная масса – 100 г, стакан молока/кефира Творог нежирный – 100 г, куриная ветчина – 55 г. Фруктовый салат – 200 г, стакан кефира.
Обед Мясная солянка – 250 г, баклажаны тушеные – 200 г. Морская капуста – 95 г, болгарский перец фаршированный – 3 шт. Курица с яйцом и грибами – 100 г, мясной суп – 200 г.
Ужин Рыба на гриле – 250 г, грибы отварные – 95 г. Салат из морепродуктов – 300 г, капуста тушеная – 150 г. Грудка запеченная в овощах – 300 г.

На седьмой день разрешено понемногу добавлять продукты с углеводами. Для этого можно взять меню любого из дней и добавить в один из приемов пищи ломтик хлеба весом 35 г.

Преимущества диеты

О положительных и отрицательных сторонах этого режима питания в народе сказано так много, что невозможно определенно сказать, где правда, а где ложь. Наиболее актуальные преимущества выделяют именно диетологи.еда

Тип питания

По их мнению, «кремлевка» относится к типу белковых диет, а это наиболее эффективные диеты. Они подразумевают минимальное количество жира и углеводов, запуская механизм переработки запасов.

Диета не противопоказана людям с заболеваниями пищеварительной системы, но в этом случае её следует ограничить до недели.

Психологический фактор

Меню не ограничивает худеющего количеством белковой пищи, не нормирует количество приемов пищи, единственное правило – строго определенные углеводные баллы.

Такое лояльное меню делает диету более доступной с точки зрения психологии и является стимулом к похудению.кулинария

Простота питания

Существуют диеты, где необходимо придерживаться строго определенного рациона, иначе результат сводится к нулю. Все, что нужно в этой диете – следить за таблицей баллов и не нарушать главное правило.

Если диета применяется впервые, лучше не превышать рекомендуемый срок, иначе без длительного потребления фруктов и каш вероятно несварение.

Устойчивые результаты

Неделя по данному меню позволяет избавиться от 5 лишних килограмм в среднем – все зависит от избыточной жировой массы. Худеющие отмечают постоянность веса – по окончанию диеты потерянные килограммы не возвращаются, если не налегать на жирное и мучное в неограниченных количествах.

При желании повторить диету или закрепить результат, следует подождать три месяца, чтобы организм не воспринимал это как стабильное углеводное голодание.

НОВОЕ
  • репа на столе Репа – настоящий народный целитель на вашем столе
  • порей Лук порей: польза и вред, состав, хранение, выбор
  • чиа Семь продуктов, являющихся отличными натуральными слабительными
  • кефир Кефир – «живой» напиток для здоровья и похудения
  • белок Как есть больше белка? 14 проверенных способов