SizhuNaDiete SizhuNaDiete
поиск
  • кето диета

    Кетогенная диета 101: подробное руководство для начинающих

  • dieta-dlya-detey

    Диета 5 для детей

  • белковая еда

    Белковая диета – здоровый выбор для похудения

  • FODMAP-диета

    FODMAP — что это за диета и с чем её «едят»?

  • жиры

    Кето-диета: ответы на самые «острые» вопросы

Метаболическая диета – настраиваем организм на похудение

Запись размещена в разделах: Популярные диеты Добавить в избранное

Печальный случай, когда вес не хочет уходить, несмотря на строгое следование диет – далеко не редкость. Бывает и так, что причина избыточного веса не только в ошибках питания, но и в самом организме худеющего.диеты

Для решения этих проблем была разработана метаболическая диета, как спасательный круг для тех, кто потерял надежду распрощаться с избыточными килограммами.

Важные правила

Питание на этой диете будет направлено на активацию синтеза одних гормонов и угнетение выработки других. Рацион позволяет снизить выработку инсулина, который участвует в процессе отложения жиров, а также повысить выработку тиреоидных гормонов, ускоряющих расщепление жировых тканей.

Курс поделен на 3 фазы, каждая из которых имеет рекомендации по питанию. Для удобства расчетов каждому блюду или продукту соответствуют баллы.

Активное жиросжигание

На этот шаг приходится максимальное снижение веса. Питаться по правилам первой фазы нельзя дольше двух недель. Основу питания этой фазы будут составлять продукты, богатые белком, но лишенные углеводов.

При первых симптомах недомогания, потемнения в глазах, звона или шума в ушах, следует прекратить диету, выпить крепкого чая с сахаром и постепенно добавлять в рацион продукты с углеводами.

Всё, что можно есть в течение двух недель – 20 г. оливкового масла каждый день и продукты из первой группы (0 баллов). Рекомендуется принимать витаминные комплексы и устраивать последний прием пищи не позднее 3-х часов до отдыха.мясо

Стабильное жиросжигание

Если необходима небольшая коррекция веса, возможно использование данной фазы в обход первой. Длительность данной фазы ничем не ограничена, а плохое самочувствие полностью исключено. Кушать необходимо каждые 3 часа, увеличивать количество «съеденных» баллов также не рекомендуется.

Если один из приемов пищи пропущен, добавлять его в следующий прием нельзя. Также нельзя уменьшать оценку одной трапезы в пользу другой. Можно съесть меньше за каждой трапезой или отдельно взятой, но превышать баллы – нет.

Схема питания второй фазы:

  • 1 прием – до четырех баллов;
  • 2 прием – до двух баллов;
  • 3 прием – до двух баллов;
  • 4 прием – один балл;
  • 5 прием – ноль баллов.

Ноль баллов для ужина вовсе не означает, что ничего скушать нельзя. Для ужина разрешены белковые продукты из первой, безуглеводной группы.

Стабильность веса

Эта фаза уже не является диетой на определенный срок, скорее, дает рекомендации по правильному питанию на протяжении жизни. Рацион будет основан на блюдах из второго этапа, но при этом происходит адаптация питания к ритму жизни и желаниям.

К представленному выше меню следует добавлять по 1 баллу один раз в день. При этом строго отслеживать вес. Если жир все еще сжигается, снова прибавляем балл в день. Так можно добавлять баллы до той поры, пока вес не достигнет желаемой цифры. В идеале, рацион должен стать основой для каждого дня.соки

Оценка продуктов

Чтобы составить меню по личным предпочтением на этой диете, предлагаем подробное описание блюд и их соответствие баллам. Комбинируя продукты из данных групп и подставляя их в свой рацион, можно составить полноценное меню.

Ноль баллов (питание первого этапа)

Продукты с высоким процентом пептидов и практически лишенные углеводов: мясо птицы, яйца куриные, овощи свежие, морепродукты, кроме картофеля, зелень, специи, грибы, любая рыба, кисломолочные и молочные продукты (не более 2% жирности), горошек, цитрусовые.

Рецепты метаболической диеты на 0 баллов подразумевают приготовление приведенных продуктов исключительно на воде, без масла. Лучше всего отварить или запечь. Например, куриная грудка, запеченная с горошком.

Один балл

Овощные и цитрусовые коктейли и салаты, бобовые, ягоды. Стоит учесть, что перекус из овощного салата и ягодного фреша – это два балла. Поскольку каждый из представленных продуктов несет по одному баллу.

Два балла

В эту группу входят: баранина, орехи, маслины, гречневая каша, фрукты, хлеб черный, коричневый рис, овсяная каша, кисломолочная и молочная продукция (до 4% жирности), говядина, вареные овощи, семечки, растительные масла в качестве заправки.

Три балла

Представители этой группы разбавят рацион твердыми сортами сыра, классическим черным шоколадом, фруктовыми йогуртами, бананами, кукурузой вареной и консервированной, пшенной кашей.

Четыре балла

Любой алкоголь, магазинные соки, пиво, лимонад, полуфабрикаты (сосиски, сардельки, колбасы), сардины и шпроты с маслом, картофель в любом виде, свинина, соусы, пшеничный хлеб, сладости и сдоба, мороженное, жирная молочная и кисломолочная продукция, сахар, манная каша, сало, чипсы, сгущенное молоко.молочные продукты

Достижения на диете

Результаты данной диеты не просто порадуют отметкой на весах, но и надолго отучат от вредных сладостей и высококалорийных продуктов. Постоянное потребление белка и ограничение в углеводах приводит к тому, что выработка инсулина все более регулируется исключительно рационом.

Желание «перекусить чем-то сладеньким» постепенно исчезает от фазы к фазе. Тем самым, сохраняется не только здоровье эндокринной системы, но и вес.

Худеющие отметили снижение веса в первой фазе на 7-11 кг, во второй постепенное снижение до 3 кг в неделю без ярко выраженного чувства голода. Нормализация веса обычно происходит на 3-4 неделе второй фазы, после чего вес остается стабильным на года, если придерживаться рекомендаций по третьей фазе.

НОВОЕ
  • репа на столе Репа – настоящий народный целитель на вашем столе
  • порей Лук порей: польза и вред, состав, хранение, выбор
  • чиа Семь продуктов, являющихся отличными натуральными слабительными
  • кефир Кефир – «живой» напиток для здоровья и похудения
  • белок Как есть больше белка? 14 проверенных способов